a

Datum

jun 03 2022 - dec 07 2022
Ongoing...

Tid

All Day

25 september Jazzbrunch

JAZZBRUNCH på SKROTEN

Söndag 25 september

I den vackra festvåning ovanför oss äter du en underbar lunch till tonerna av jazz.
Musiken står sångerskan Louise Palmstierna för tillsammans med pianisten
Mattias Lindberg & kontrabasisten Johan Tengholm.
De delar med sig av pärlor ur jazzens smyckeskrin – lättlyssnat och svängigt.

Brunchbuffé

Lufttorkad skinka & fänkåls salami
Kallrökt lax i tunna skivor
BBQ Kycklingspett med vitlök & timjan •
Äggröra med gräslök & Västerbotten Örtmajonnäs

Skuren melon i glada färger & Vindruvor
Tomat & mozzarellasallad med färsk basilika & syrad rödlök
Ceasarsallad toppad med vitlökskrutonger & hyvlad grana padano
Vitlöksmarinerade championer med persilja & citron
Ugnsrostade vårprimörer med späda blad & haricot vertes

Brödkorg fylld med baguetter, fäbodsknäcke & brynt vispat smör
Brieost • Färskost • Hallon & Rosémarmelad

Mini brownie
Apelsinjuice
Amerikanska pannkakor med lönnsirap, vispad grädde & hallonsylt
Kaffe /Te

 

Två sittningar kl. 12.00-13.30 eller kl. 14.30-16.00
450kr per person,
endast ståplats 150kr, barnplats 150kr

Bokning: info@skrotens.se eller 0703 80 80 80 (ange eventuell specialkost)

Varmt välkomna!

 

Ät en magisk brunch till tonerna av vacker Jazz
2 sittningar:  första sittning 13:00-14:30, Andra sittningen 15:30-17:00.
450kr/person
Ståplats /barn 150kr

Inga kommentarer

Skriv en kommentar