Dagens fångst & handskalade räkor, Serveras med spenat & gräslöks aioli & vitlöks bröd
235 kr
Serveras med potatismos, gräddsås, rårörda lingon & pressgurka
225:-
Serveras på hembakat sirapsbröd med ägg & majonnäs
235 kr
Serveras med pommes, remouladsås & sallad
225 kr
Rostbiff, ört & vitlökssmör samt cheddarost,
Serveras med liten grönsallad
165kr
Fetaostcreme, citron, lök, & basilika
Serveras med liten grönsallad
165 kr
Fylld med kycklingröra, romansallad, bacon, parmesan & ceasardressing
98:-
Skrotens hallonsylt & vispad grädde
98 kr
Med riven parmesan & gräslöksaioli
79KR
Kvällsöppet på Onsdagar fram till 22
Plock till fördrinken
Marinerade oliver, ölkorv, rökta Bbq mandlar eller lättsaltade chips
Plockbrickan
Lufttorkad skinka, ölkorvar, brieost, marinerade oliver & dipp
Skrotpommes
Toppas med riven parmesan, spenat & gräslöks dipp
Langos
Toppad med räkor, rödlök, creme fraiche, tångrom, västerbottenost, dill & citron
Pelle jansson
Skivad oxfile, smörstekt bröd, äggula, löjrom & hackad lök
Rödbetscarpaccio
Toppad med smulad chevre, pistage, honungs vinigrette & krasse
Skrotens fisksoppa
Dagens fångst och handskalade räkor, vitlöksbröd & spenat & gräslöksaioli
Välj emellan Smashburgare ( 200g ) eller Panoumi
Lagrad Cheddarost, honungsmarinerat bacon, syrad rödlök, tomat, huvudsallad,
serveras med bbq sås, pommes & majonnäs,,
215kr
Ölkokt Högrev
Potatismos, ölsky, syltlök, rostad lök & bacon,
Portabello, smörkokt rödkål, pumpapuré, picklad gulbeta, riven parmesan, örtolja & grillat vitlökssmör
205kr
alla rätter går att få i barnportion för 125:-
(Gäller barn upp till 12 år)
Glasskula
Vaniljglass eller sorbet
Vit choklad terrin
Semifreddo, varma hjortron & färska bär
Kvällens ost & marmelad
Tryffel trio
Chokladpralin, kaffe & valfri Avec 3 cl
Självklart ordnar vi även underbara vegan, laktos och glutenfria rätter!