Dagens fångst & handskalade räkor, Serveras med spenat & gräslöks aioli & vitlöks bröd
235 kr
Serveras med potatismos, gräddsås, rårörda lingon & pressgurka
225:-
Serveras på hembakat sirapsbröd med ägg & majonnäs
235 kr
Serveras med pommes, remouladsås & sallad
225 kr
Rostad Paprikacremé, pannoumi & ruccola
Serveras med med trädgårdssallad
165kr
Kycklingfilé, mozzarella, bacon & chilimajonnäs
Serveras med trädgårdssallad
165 kr
Fylld med fetaost, falafel, sallad & hummus
98:-
Skrotens hallonsylt & vispad grädde
98 kr
Med riven parmesan & gräslöksaioli
79KR
måndag-fredag serverar vi ävens dagens rätter
11:00-13:30
veckans lunch
Dagens 125kr
vegetarisk 125kr
Fisk 165kr
Kvällsöppet på Onsdagar fram till 22
Plock till fördrinken
Marinerade oliver, ölkorv, rökta Bbq mandlar eller lättsaltade chips
Plockbrickan
Ölkorvar, lufttorkad skinka, brieost, marinerade oliver, chips & dipp
Skrotpommes
Toppas med riven parmesan & rostadvitlök & parmesanaioli
gravad röding
Sparris, Hollandaiesås, pucklat äpple & gurka toppas med vattenkrasse
Asiatisk råbiff
Nötinnanlår, srirachamajonnäs, friterad lök, örtsallad med körvel & koriander, heta frön & riven parmesan
Halstrad chevré
Rostad persika, rädisor, sparris, honungsvinaigrette & friterade frön
Skrotens fisksoppa
Dagens fångst och handskalade räkor, vitlöksbröd & spenat & gräslöksaioli
Välj emellan Smashburgare ( 200g ) eller Panoumi
Lagrad Cheddarost, honungsmarinerat bacon, syrad rödlök, tomat, huvudsallad,
serveras med bbq sås, pommes & majonnäs,,
215kr
steak minute
Skrotens bearnaisesås, ugnsbakad tomat med vitlök & örter serveras med parmesanpommes
Glada tomater, färsk basilika,& friterade frön, riven parmesan & rostad vitlöksaioli
215kr
alla rätter går att få i barnportion för 125:-
(Gäller barn upp till 12 år)
Glasskula
Vaniljglass eller sorbet
affogato
Vaniljglass i martiniglas med rykande espresso
jordguibbsdröm
Vispad mascarpone med citron varvad med färska jordgubbar & riven vitchoklad
Tryffel trio
Chokladpralin, kaffe & valfri Avec 3 cl
Hot Shot 98kr
Självklart ordnar vi även underbara vegan, laktos och glutenfria rätter!
Camera Chardonnay & Trebbiano
Torrt & fruktigt med inslag av Citrus & Päron
Glas 125:- Flaska 545:-
Tourainne Sauvignon Blanc
Torrt & friskt med fin mineralitet med citrus toner
Glas 135:- Flaska 595:-
Won Winning Riesling
Torrt & fruktigt vin från Frankrike med smaker av Aprikos & Persika
Glas 145:- Flaska 635:-
Regatta Tempranillo
Fruktigt & medelfylligt med inslag av plommon & röda bär
Glas 125:- Flaska 545:-
Bread & Butter Pinot Noir
Fatkaraktär med inslag av jordgubbar, nougat, mynta, kardemumma, hallon & vanilj
Glas 155:- Flaska 675:-
Rotour de Peche
Friskt rosé från Loire med inslag av hallon & smultron
Glas 125:- Flaska 545:-
Dignitat Brut
Friskt torrt vin med inslag av gröna äpplen & citrus
Glas 125:- Flaska 545:-
Skrotens Champagne
70% Pinot Meunier – 30% Chardonnay,
Gruvlagrad i 30 månader.
Flaska 1295:-
Eriksberg 5,3% 50cl
95:-
Nynäshamnsöl 50cl
Landsort lager 5,3% 99:-
Indianviken Pale Ale 6,2% 99:-
Carnegie Fripa 33cl 5,8 (Glutenfri)
95:-
Kronenbourg 1664 Blanc 5,0% 33cl
89:-
Carlsberg Export fatöl 5,0% 25/50cl
65/89:-
Carlsberg Hof 4,2% 33cl
65:-
Somersby Secco 4,5% 33cl
85:-
Dagens
Vitt vin, sprite & citron
99:-
Skrotens Sangria
Rött vin, frukt, apelsinjuice, sprite & cognac
Glas 145:- Kanna 349:-
Skrotens Aperol Spritz
Aperol, apelsin, cava & sodavatten
155:-
Skrotens Lemon Spritz
Limoncello, Sprite & Citron
155:-
Skrotens Gin & Tonic
Gin, Citron & Tonic
155:-
Staropramen Lager 0,5% 33cl
59:-
Oddbird Blanc De Blanc 0,0% 20cl
115:-
Fläder Spritz
Mynta, Citron, Oddbird & Flädersirap 129:-
Läsk 33cl
Cola, Cola Zero, Fanta Lemon Zero, Hallonsoda, Loka, Sprite & Lättöl
35:-